Rizling pre Raka, Dunaj pre Ryby: Aké vína sa hodia k znameniam zverokruhu?
Premýšľate o darčeku pre milovníka vína alebo si sami hľadáte obľúbenú sortu, ktorá bude najviac vyhovovať vášmu naturelu, ako ho určujú planéty? Vyhľadávaná numerologička Zana pripravila v minulosti pre Villa Vino Rača unikátny prehľad najdostupnejších vín s ich priradením k znameniam zverokruhu. Komu najviac sadne rizling, frankovka či tramín?
Baran 21.3. – 20.4.
Muškát Moravský
Alibernet
Dynamickí Barani sú plní života a vnútorného ohňa, ktorý si vyslovene žiada uhasenie skvelým vínom. Barani sa dobre cítia v spoločnosti svojich priateľov, radi si vychutnávajú dobré jedlo a ak je trochu pikantnejšie, vôbec im to nevadí. Títo vyznávači výnimočných chutí totiž v takom prípade siahnu po unikátnom, rubínovo červenom Alibernete, víne s ušľachtilou vôňou černíc a čučoriedok, ktorému hĺbku prepožičiava pri dozrievaní nádherne temné Pluto.
Ak však Barani prežívajú životné sklamanie, či len obyčajnú nostalgiu, utiahnu sa do samoty. A v tichu noci im robí spoločníka nezameniteľný zelenkavo – žltý Muškát moravský, s decentnou ovocno – korenistou chuťou, ktorá tíši ubolené srdcia Baranov tak, ako Venuša jemne pohládza plody hrozna, z ktorého je toto víno s láskou vyrobené.
Býk 21.4. – 20.5.
Müller Thurgau
Cabernet Sauvignon
Pokojní Býci neradi menia svoje zvyky a nohami stoja pevne na zemi. Najradšej majú ustálenú rutinu, ktorú však občas mení rozmarný Jupiter, ktorý vládne nad ich chuťami a pohodlnosťou a spája ich s prírodou. A vtedy sa stáva, že Býci podľahnú lákavému volaniu výborného Cabernetu Sauvignon, ktorý ich svojou sýtou červenou farbou a intenzívnou ovocnou chuťou sliviek a ostružín presviedča o tom, že život je predsa len o niečom inom, než o nudnej rutine.
Nositelia tohto znamenia sú často biznismeni, ktorí si nenechajú ujsť takmer žiadny dobrý obchod. A po zložitom rokovaní s obchodnými partnermi s múdrosťou volia elegantné biele víno s muškátovým charakterom. Vyrobené je z hrozna, ktoré dozrieva v starostlivom objatí horúceho Slnka tak, aby sa napokon zrodil lahodný Müller Thurgau.
Blíženci 21.5. – 21.6.
Devín
Frankovka modrá rosé
Zvedaví Blíženci radi ochutnajú všetko nové a zbožňujú, ak ich niečo prekvapí. Títo zrodenci majú schopnosť presvedčiť svojich priateľov takmer o nemožnom. Ako básnici dokážu opísať šťavnatú chuť s medovo sladkým záverom skvelého bieleho Devínu a nezabudnú spomenúť, že iba táto odroda vína má svojho ochrancu pred letnými, ničivými búrkami – planétu Mars, ktorý mu prepožičiava zlatistý odtieň, trblietajúci sa v pohári.
Blížencov často prepadnú filozofické chvíle, ktoré korunujú nielen dlhými monológmi o živote, ale aj tajomnou Frankovkou Modrou Rosé, dozrievajúcou pod snivým pohľadom Mesiaca. A ešte dlho potom, ako Luna uloží Blížencov ku spánku, v nich pretrváva prchavá spomienka na výraznú vôňu lesných plodov, ktorú v plnej chuti cítili pri pomalom popíjaní tohto výborného vína.
Rak 22.6. – 22.7.
Tramín červený
Rizling Rýnsky
Sentimentálni Raci sú dokonalí hostitelia, ku ktorým sa vyberiete s radosťou a v túžobnom očakávaní. Dokážu sa vcítiť do vašich emócií a vedia porozumieť aj tomu, čo nevyslovíte. Stačí, aby sa do vašich myšlienok zaplietlo želanie po vychladenom pohári vynikajúceho vína a ako zázrakom sa ocitne priamo pred vami. Zrodenci tohto znamenia oceňujú harmonickú ovocnú chuť bieleho Tramínu červeného.
Korenistú arómu tomuto vínu prepožičiava rozvážny Saturn, ktorý trpezlivo stráži šťavnaté bobule hrozna, pokým nie sú pripravené k zberu. Pri opojnom stretnutí s láskou Raci nevedia neodolať nežnému šepkaniu vône lipy a jemného korenia, ktorými ich vábi nezameniteľný Rizling rýnsky. Pretože iba pre lásku pripravila Venuša toto nezvyčajné vínko vyváženej chuti, sľubujúce noc plnú romantiky.
Podporte aktivity v račanskom chotári! Viac info tu.
Lev 23.7. – 22.8.
Sauvignon Blanc
Frankovka
Nevyčerpateľná energia Levov v sebe skrýva nádych prepychu a slabosti pre dobré vína. Často si doprajú to najlepšie a ak niečo skutočne chcú, peniaze pre nich nie sú problémom. A akoby iba pre Levov svietila planéta Slnko na zrejúce plody hrozna, plné voňavej šťavy, z ktorého starostlivé ruky vinárov vyrábajú legendárnu Tereziánsku Frankovku.
Sýta červená farba žiariaca v luxusnom pohári provokuje Levov k ochutnaniu tohto veľkolepého vína a ponúka absolútnu zmyslovú harmóniu. Tu však labužníctvo Levov nekončí, pretože na stole sa objavuje Sauvignon Blanc, s provokatívnou, ovocno – korenistou chuťou. Definovať ju nie je pre Levov ťažké, vedia, že tú záhadnú vanilkovo – muškátovú vôňu vložil do dubových sudov k zrejúcemu vínu prefíkaný Urán, ktorý vládne tomuto lahodnému moku.
Panna 23.8. – 23.9.
Irsai Oliver
Modrý Portugal
Systematické a racionálne Panny málokedy vpustia do svojho života nejaké vzrušenie. Sú tu vždy pre svojich blízkych, s rozvahou riešia problémy a riadia osudy ľudí. Ak je však rovnováha, ktorú sa pokúšajú nastoliť priveľká, hviezdy sa nemôžu len tak prizerať. A vtedy zasiahne rozmarný Merkúr a pošepne Pannám, že nastal čas na malé stretnutie s dráždivým Modrým Portugalom, ktorý v Pannách prebúdza netušenú vášeň. Víno farby krvi, s nežnou vôňou lesných plodov, ale v chuti plné, doslova volá po niečom zakázanom a netradičnom.
No Panny vedia dobre skrývať svoje temné stránky. Na decentnom rodinnom stretnutí vám ponúknu jemný biely Irsai Oliver, elegantne citrusové, ľahučké a zasnené vínko, ktoré zreje pod vládou poetického Neptúna. Víno, ktoré v ústach zanechá iskru a prísľub lásky.
Váhy 24.9. – 23.10.
Veltlínske zelené
Frankovka modrá
Nerozhodné Váhy hľadajúce rovnováhu počas celého života, majú paradoxne vo vínach úplne jasno. Tu neanalyzujú kvantum možností, pretože sa vždy znova a znova zamilujú do mandľového buketu bieleho Veltlínskeho zeleného. Intenzívnu ovocnú chuť tomuto vínu udáva Saturn, ktorý dohliada aj na pokojné večierky, ktoré Váhy často pripravujú pre svojich priateľov.
No sem – tam zrodenci tohto znamenia zorganizujú bujaré oslavy, trvajúce až do rána, na ktorých nemôže chýbať Frankovka modrá, ku ktorej majú veľmi osobitý vzťah. Zamatovo červenú farbu dostalo vínko od planéty Mars, ktorý mu zároveň vdýchol vôňu prezretých višní a korenistú, šteklivú chuť sušených sliviek. A toto dokonalé spojenie chutí a vôní vyvoláva vo Váhach túžbu po milovaní a vábi ich k maximálnemu zmyslovému pôžitku.
Škorpión 24.10. – 22.11.
Chardonnay
Ríbezľové víno
Charizmatickí Škorpióni sú rodenými vodcami, no s noblesou vám budú robiť spoločnosť pri poháriku vína. Sú to však aj pôžitkári, ktorí sú vo vínach mimoriadne nároční. Len jediné červené víno si dokáže získať dušu Škorpiónov. Je ním fascinujúce ríbezľové víno Cisárska Ribessa, ktorej podmanivú, jemnú chuť čiernych ríbezlí pred zberom kontroluje Pluto a dohliada aj na to, aby víno pri vyzrievaní v dubových sudoch získalo mystickú tmavú červeno – fialovú farbu.
Ak sa zrodenci tohto znamenia rozhodnú, že vaša duša bude patriť len im, potom vám pri stretnutí nalejú vznešené biele Chardonnay, dozrievajúce pod vplyvom kúzelnej dôstojnosti planéty Neptún. Škorpióni totiž už dávno vedia, ako sa dokáže omamná medová chuť, vôňa tropických plodov a vanilky tohto vína dotknúť vášho srdca.
Strelec 23.11. – 21.12.
Cabernet Sauvignon Rosé
Rulandské šedé/Pinot Gris
Intelektuálni a romantickí Strelci majú zmysel pre humor a tajné lásky. A k tým patrí aj láska k vínam, ktoré musia byť niečím výnimočné, odlišné od tých ostatných. Ak týmto bytostiam odporučíte nejaké kvalitné vínko, s láskavosťou vás odmietnu a požiadajú o Cabernet Sauvignon Rosé. Vzrušujúcu vôňu horských malín a červených moruší tomto ružovému vínu dáva Mesiac, ktorý do zrejúcich bobúľ vínnej révy primiešal za štipku chuti dozrievajúcich brusníc.
A práve tak, ako vedia byť Strelci usmiati, či zvedaví, vie ich srdcia zasiahnuť aj rojčivá clivosť Jupitera. Ochotne sa jej poddajú a v ruke pritom budú držať pohár naplnený bielym Rulandským šedým (Pinot gris). Slamovožltá farba a hebká kvetinová vôňa tohto vína dokonale harmonizujú s náruživými pocitmi, ktoré Strelci nosia vo svojom vnútri.
Kozorožec 22.12. – 20.1.
Zweigeltrebe Rosé
Rulandské modré/Pinot Noit
Nekonvenční a zodpovední Kozorožci nemajú radi novoty. Dobre sa cítia v prírode, ktorú uprednostnia pred väčšou spoločnosťou. V jej lone si urobia piknik, kde nechýba červené víno počaté z pravej túžby planéty Venuša. Iba Rulandské modré má zlatavé odblesky, krúžiace vo svetle po pohári, ktoré hebkosťou jasnočervenej farby pripomínajú niečo nedosiahnuteľné. Ostružinová chuť a vôňa s nádychom po orechoch dodáva vínu fenomenálnosť.
K moci a peniazom majú Kozorožci veľmi blízko, preto občas ohúria svojich blízkych prekvapením, ktoré zvádza k filozofickým diskusiám a skvelej zábave. Hovoríme o Zweigeltrebe Rosé, fantastickom víne, ktoré pri zrení láskal Merkúr, s intenzívnou ružovou farbou. Cenená je v tomto vínku najmä ovocná vôňa jahôd a malín s ojedinelým smotanovým zakončením.
Vodnár 21.1. – 20.2.
Rizling Vlašský
Svätovavrinecké
Originálni myslitelia a nespútaní milovníci všetkého nevšedného. Tak to sú Vodnári, ktorí sa vo vínach riadia inštinktom. Bez zábran stanovujú nové trendy, nepoznajú hranice a pravidlá. Vrhajú sa do víru udalostí s bezstarostnosťou starých duší. Jedine biely Rizling vlašský si dokážu Vodnári v pokoji vychutnať. To nadvláda planéty Urán ich prinúti na okamih spomaliť a oddať sa ideálnej chuti tohto vína. Má svieži zelenkavo – žltý farebný odtieň a vôňu kvitnúcich kvetov.
Ak chcú Vodnári prebudiť vo svojej láske žiadostivosť, nalejú pri intímnej večeri do pohárov rubínovočervené Svätovavrinecké. Vôňa višní a sušených sliviek roztopí aj ten najväčší ľadovec v srdci a Jupiter, ktorý hladí pri zbere šťavnaté bobule vínnej révy doň vloží vicrozmernú, neopakovateľnú príchuť diaľok.
Ryby 21.2. – 20.3.
Rulandské biele / Pinot Blanc
Dunaj
Intuitívne a plaché Ryby túžia po vnútornom pokoji a harmonickej rodine. Nepotrebujú veľa peňazí, nestavajú si vzdušné zámky. Uspokoja sa i s málom a nikdy si nepýtajú nič navyše. No predsa len je niečo, čo nesmie v ich živote chýbať. Sú to dobré vínka, ktoré vždy potešia nielen ich srdce, ale aj chuťové poháriky. Ryby milujú Dunaj, víno tmavočervenej farby a výraznej chuťovej plnosti. Na jeho zrodení sa podieľa planéta Slnko, ktorá určuje aj chuť po zrelých čerešniach so zaujímavými čokoládovými tónmi v pozadí.
Občas smutný Saturn zase ovlaží svojimi slzami Rulandské biele (Pinot blanc), ktoré je jemne rozkvitnuté v chuti dažďových kvapiek, stekajúcich po dubových lišajníkoch. Ryby si jednoducho vedia vybrať to najlepšie, a to sa im odráža aj v tajomnom úsmeve, ktorým obdarúvajú ostatných.
Zana Saluber (45)
Veštecký dar má v rodine, zdedila ho po praprastarej mame. Naplno sa u nej prejavil po vážnom úraze, keď ako jedenásťročná prekonala klinickú smrť. Po tomto zážitku ju rodinný známy vzal do Starého Hrozenkova do „učenia“ k bosorke Agáte. Postupne sa osamostatnila a dnes táto temperamentná Levičanka patrí k najznámejším slovenským vešticiam a liečiteľkám. Pri veštení si pomáha kartami, numerológiou i astrológiou. Okrem tvorby horoskopov a publicistiky v magazínoch a denníkoch je aj autorkou kníh.
Viac info: www.vestkynazana.sk