C. Genofond Frankovky modrej
Jednou z najvýraznejších aktivít Račianskeho vinohradníckeho spolku bolo zriadenie Genofondu Frankovky modrej typickej pre miestny chotár a zároveň vhodnej na štepenie pre nové výsadby.
Genofond je na prvý pohľad vinica ako každá iná. Má rozlohu 1125 metrov štvorcových (11,2 ára) a nachádza sa za farskou záhradou rímskokatolíckeho Kostola sv. Filipa a Jakuba. Práve rímskokatolícka cirkev poskytla račianskym vinohradníkom priestor na zriadenie tejto unikátnej vinice.
Rukopis Petra Zárubu
Jedným z iniciátorov boli aj Jaroslav Beladič a tiež Peter Záruba, známy odborník na vinohrady a šľachtiteľstvo. Vďaka tomu boli v genofonde zasadené štepy Frankovky modrej vo všetkých deviatich klonoch a z deviatich chotárov na Slovensku aj v Českej republike.
Očká z tejto vzácnej klonovej kolekcie majú slúžiť vinohradníkom pri výsadbe nových viníc.
Výsadba v genofonde sa realizovala v roku 2009. Po troch rokoch – teda na jeseň 2012 – priniesli štepy frankovky v genofonde aj prvú úrodu.
Unikátna frankovka
Z frankovky modrej sa dorába vínko s rôznymi ovocnými tónmi, napríklad po černiciach či višniach. Keď je staršia, tak zacítia aj chuť a vôňu sliviek. Aj rovnaké štepy dávajú rozličnú úrodu, ak sú zasadené v rôznych oblastiach.
Frankovka z Rače sa však odlišuje najmä vďaka skladbe pôdy, ktorá je typická podložím zo zvetranej žuly. Preto je viac trieslová a celkovo tvrdšia, s charakteristickým buketom.
Základné informácie:
Genofond Frankovky modrej
Adresa: Alstrova 121, 831 06 Bratislava
Lokalita: Záhumenice nad kostolom
Rozloha: 11,25 árov
Výsadba: 9 klonov frankovky modrej
Počet štepov: cca 500
