Popis
Cyrifandel (Silvánske zelené, Cynifádl) 2022
Suché, biele víno
Producent: Augustín Zacharda

Hrozno s pôvodom v Rakúsko-Uhorsku známe pod názvami Silvánske zelené, Cyrifandel či Cinifádl dáva vínko jasnožltej farby so zelenkavým odleskom a mierne pikantnej vône, ktorá sa zrením zvýrazňuje. Jemne korenistá chuť, časom získava hladkosť a eleganciu. Kedysi mimoriadne rozšírená odroda zažíva v posledných rokoch renesanciu.
G a s t r o : K hustejším bielym polievkam, smotanovým omáčkam, ako aj k hydine, králikovi a bravčovému.
O b s a h a l k o h o l u : 11,6 %
Podávajte pri teplote 9 – 11 °C.

Vinárstvo Augustína Zachardu
Jedno z najstarších vinárstiev v Rači, sídliace na ulici Pri vinohradoch s krásnou rozľahlou historickou pivnicou. Vystupuje aj pod obchodnou značkou Vínco z Rače. Vo vinici Fixle pripravuje počas sezóny menšie podujatia pod holým nebom.
Recenzie
Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.